รายละเอียด

ลูกเกดเป็นองุ่นพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดโดยนำผลมาตากแห้งหรืออบให้แห้งด้วยสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Sulfur Dioxide) มีกลิ่นหอม รสชาติหวาน และยังอุดมด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งธาตุฟอสฟอรัส ธาตุแคลเซียม ธาตุเหล็ก โบรอน วิตามินต่างๆ อาทิ วิตามินเอ วิตามินซี และในลูกเกดนั้นไม่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล มีสารต้านอนุมูลอิสระรวมไปถึงเส้นใยอาหารสูง